武昌，是武汉市的一个区，也是湖北省省会的政治、文化、商贸中心之一。武昌有很多美食，今天我们就来探索一下武昌的美食胜地。
豆皮脑花粉汤
武昌豆皮脑花粉汤是经典传统的地方美食，以豆皮脑、花粉、青豆等为原料，制成粉状，再用开水冲泡而成。这道菜色鲜味美妙，深合当地人口味。最有名的当属武昌豆皮脑，这里的豆皮脑鲜香浓郁，口感鲜滑，非常受欢迎。
三鲜锅贴
武昌的三鲜锅贴备受吃货喜欢，口感鲜美，外皮香脆，内里鲜汁十足。这种锅贴由于用料选取得好，所以咸度非常适中，而且加了馅的锅贴很有嚼劲，口感层次分明，锅贴的味道真是美好极了。
莲子羹
武昌的莲子羹以莲子为原材料，熬制成一个极为细腻的糖水。吃起来口感清爽，不会太甜，适合各个年龄阶段的人群。莲子羹营养价值也非常高，有润肺、安神、益智等功效，又是夏日解暑的好选择。