中亚牧羊犬（Central Asian Shepherd Dog），又称中亚牧羊犬、传统中亚牧羊犬、大中亚牧羊犬，是一种勇敢而忠诚的工作犬。起源于中亚，被广泛用于保护羊群和家庭，并在某些地区被用于保护家畜和财产。
中亚牧羊犬的外貌庄重、威严，体型强壮、肌肉发达，毛色丰富多样，有黑色、浅黄色、红色、灰色等，通常有一定的护色功能。头部宽大、坚实，眼睛暗色、中等大小；耳朵三角形，直立或微微垂下；尾巴长，通常卷曲在背上。
中亚牧羊犬性格独立坚定，对家人非常忠诚，能够与其他动物和谐相处。它们非常警觉，善于保护领地和羊群免受外部威胁，因此被广泛用于农牧业和家庭保护。
作为工作犬，中亚牧羊犬需要充足的运动和训练，以保持身体和心理健康。它们适应力强，能够适应各种气候和地理条件，并且在各地都有一定的饲养和培育。
中亚牧羊犬是一种具有威严外貌和忠诚性格的工作犬，广泛应用于农牧业和家庭保护领域。它们的勇敢和忠诚使其成为人们可靠的伙伴。