鲜美可口的鲜海参的做法分享

鲜海参是美味佳肴的后台，不仅味道鲜美，还有滋补的功效。今天来分享一下鲜海参的做法！

材料：

• 鲜海参一只
• 生姜两片
• 料酒少许
• 葱白适量
• 胡萝卜适量
• 盐适量
• 花生米适量
• 色拉油适量

做法：

1. 将鲜海参入开水锅中过水烫熟，约需10分钟
2. 将烫熟的海参捞起，趁热切成小段备用
3. 姜切成丝，葱白切成葱花，胡萝卜切成丝
4. 起锅热油把葱姜和胡萝卜放进去煸炒，至出香味
5. 加入料酒和少量的清水，等待水开后加入已切好的海参段，再次等待水开后加入盐和一些花生米，以及一些鸡精
6. 翻炒均匀，盛出

美食与生活息息相关，希望大家有时间多多尝试，探索萌发美味佳肴的方法。