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麻婆豆腐是一道热辣可口的川菜,香辣浓郁,经久不衰。无论是国内还是国外,都是非常受欢迎的美食。

这道菜的特点是豆腐味美、香辣舌尖、麻辣鲜香,非常适合下饭。传统的麻婆豆腐是将豆腐炸至表皮金黄酥脆,再放入滚锅沸腾的红油中煮熟,最后淋上肉香浓郁、麻辣可口的麻婆酱,再撒上大量的花椒和葱花,形成一道色香味俱佳的美食。

如果你也迷恋酸辣麻辣的口感,千万不要错过川菜麻婆豆腐,现在就赶紧动起来,自己动手做一份吧!

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