随着国民收入的提升，进口食品越来越受到消费者的关注。然而，这些高品质、独特口感的食品为什么在中国市场卖不动呢？这一现象引起了消费者行为研究的关注。
一方面，进口食品价格较高，导致价格敏感的消费者望而却步；另一方面，消费者对进口食品的信任度较低，担心食品质量问题。此外，不同文化背景和饮食习惯也是影响因素之一。
通过消费者行为研究，可以深入了解市场需求，提供精准的营销策略。例如，可以通过提高消费者对进口食品的信任度，加强品牌推广，定制化产品满足不同消费群体的需求等方式，提高进口食品在中国市场的销售额。
消费者行为研究是推动企业发展的重要一环，只有深入了解消费者需求，才能提供更好的产品和服务，创造更大价值。