中药煎药,是中医治疗疾病中必须掌握的技能之一。虽然煎药看起来简单,但是有些小细节的操作稍有不当,就可能影响到药性。这篇文章将给大家介绍中药煎药的正确方法。
煎药前的准备工作:
A. 确定剂量:药方中各中药类和对应的用量。
B. 选择合适的煎药锅:锅底厚度不少于5毫米,加热面积可以容纳药材和两倍的水量。
C. 准备好干净的纱布和过滤网。
煎药步骤:
1. 先把药材用水清洗干净,一般清洗5-6遍即可。
2. 材料放入煎锅中,加入适量的水,水量一般为药材的2-3倍。
3. 冷水煮沸后,转入小火,大约一小时左右,加入适量水;
4. 煎煮过程中,及时掌握火候,防止溢出或越煮变质,也不要过分用力搅拌。
5. 将煎好的药汁用纱布过滤,再倒回锅中加入适量水,继续煎煮,重复3、4步骤。
6. 最后将药汁过滤干净,装入干净的容器中,即可以服用了。
中药煎药不是一件简单的事情,因为中药煎药跟药材的选用、药方、煎药方法、煎药时间等都有关系,需要我们掌握一定的技巧和细节,才能熬制出有益于身体的中药汤剂。