糖葫芦制作方法教程,糖葫芦制作方法教程,手把手教你制作糖葫芦

大红大紫的糖葫芦是很多人非常喜欢吃的小吃,在夜市上也是一个必吃的美食。那么,如果想要在家制作各种口味的糖葫芦,该怎么做呢?接下来,我们来给大家介绍一下糖葫芦的制作方法。

材料:

  • 糖:适量
  • 水:适量
  • 糖葫芦串:适量
  • 糖油:适量
  • 醋:适量
  • 砂糖:适量

步骤:

  1. 将砂糖加入锅中,加入适量水,煮至糖溶解后装入糖葫芦串。注意火候不能太大,否则糖会糊。
  2. 煮好后将糖葫芦串晾凉备用。现在可以根据口味加入一些颜色素,如红色、绿色。
  3. 混合糖油和醋,等温度差不多时倒入糖葫芦串中,糖油的加入量根据自己喜好决定。
  4. 将混合好的糖葫芦串上下反复蘸,在刷糖油的同时也可以上色。
  5. 将蘸好糖的糖葫芦串挂至阴凉处晾干,也可以用风扇吹干。

糖葫芦是一种非常好吃的小吃,制作也非常简单。只要掌握了制作的方法,就可以随时享受到自制的美味了!

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