泥塑是一种传统的手工艺技能，是中国独有的非物质文化遗产之一。春节期间，市集上的泥塑工艺品品种繁多，形态各异。泥塑的历史可以追溯到唐代，是一种涵盖了造型艺术、民间信仰和生活实用等多重元素的艺术形式。泥塑最初的用途是为了在庙宇或者家庭中增加吉祥之物，可以用来祈求福气、平安和丰收等。
泥塑的原材料主要是糯米和泥土，其中糯米是起到黏合剂的作用，泥土则是产生粘合效果的主要原料。制作泥塑需要具备有较高的造型能力，并且手艺精湛，需要将泥塑塑造成如同真实生活中的东西一样。
泥塑可以分为两种形式：手捏和模制。其中手捏是制作更加自由和富有创新性的方式，而模制更多是用来制作重复性较大的作品。泥塑大师往往将重心放在精神内涵的传承和创新方面，他们不断开拓新的领域，为泥塑艺术注入了新的活力和生命力。
如今，泥塑已经渐渐淡出了人们的生活，成为了一个传统的艺术形式。不过，随着人们对传统文化重视程度的提高，泥塑的价值恢复了一些。今天，我们仍然可以在一些历史文化古迹、博物馆和展览会上发现泥塑的艺术魅力，以及对历史和文化的传承意义。