虽然在吃鱼的时候会尽量用筷子细嚼慢咽，但有时候还是会出现鱼刺卡喉咙的尴尬情况，这可怎么办呢？
首先，如果鱼刺卡在喉咙上，并没有划伤喉咙，或者只是划伤了喉咙上的表皮，那么你可以先吃点香蕉或者面包。这些食物会粘住鱼刺，使鱼刺被粘附在食物表面，达到缓解症状的效果。此外，饮用豆浆或者糖水也是一个不错的选择。
如果以上方法都无法缓解症状，那么你可以尝试用油。食用油是一种天然的润滑剂，具有很好的润滑效果。将食用油点在舌根处，然后仰头把食用油咽下去，这时候鱼刺会跟着一起被油吞下去。不过这个方法需要注意的是，不要让油呛到气管里。
如果鱼刺卡在喉咙深处，划伤了喉咙上的黏膜，就需要立即就医。医生会利用特殊的器械，将鱼刺一一取出。这时，千万别用食用油或者其他简单方法，这些方法可能会让鱼刺卡住更深的地方，让病情加重。