随着疫情的肆虐，提升免疫力成为了人们最为关注的话题，因为强大的免疫力将帮助我们抵御病毒入侵。在早期，我们了解到一些植物比如石斛、人参可以提高免疫力，近来，西洋参也越来越多地出现在人们的视野中。那么，在众多保健品的选择中，究竟能不能选对呢？
虽然石斛、人参和西洋参都具有提高免疫力的效果，但是却存在很大的区别。石斛是中药，常常用来清热、解毒；人参也是中药，可以有健脾开胃及补充精气的作用；而西洋参则与他们不同，它被称为“西洋人参”，主要生长在北美洲，被普遍认为是一种优良食品，其养分主要是皂甙，酚酸，多糖，氨基酸，维生素和微量元素。
每种植物的成分和功效各不相同。如消耗性疾病、冠心病患者可增强体力和抵抗力选择人参；皮肤受损，肾虚枸杞核桃大枣粥、福建鹿肉面、狗肉火锅都是不错的选择；感冒、发烧、咳嗽等感冒症状可以用石斛进行治疗；而西洋参则偏向于保健、预防感冒发生。因此，选择正确的养生方式，才能使身体保持健康。