文件系统格式是操作系统用来组织和管理存储设备（如硬盘、U盘）上文件和目录（文件夹）的一种方法。简单来说，就是为了让计算机把硬盘或U盘上的一堆数据，变成我们熟悉的文件和文件夹，方便我们管理和使用。
常见的文件系统格式有FAT16、FAT32、NTFS等。其中，FAT16是早期的文件系统格式，目前已经较少使用。FAT32适合小容量移动存储设备，而NTFS则适合大容量硬盘使用。
现今，由于随着科技的日新月异，数据容量越来越大，并且需要更高效的储存、读写速度、支持文件较大等需求，不少公司在文件系统格式的发展上不断努力。如前身为ReFS的Windows新一代高效文件系统Storage Spaces Direct，以及苹果公司自主开发的APFS等。
文件系统格式在我们日常使用电脑、手机等设备上扮演着重要的角色。如果这些设备没有文件系统格式进行管理，那么我们将很难找到我们想要的文件和文件夹。从某种角度而言，文件系统格式也影响着我们的生活和工作效率。