土豆烧排骨：家常好味道

土豆烧排骨是一道家常菜，以猪排骨和土豆为主要材料，佐以各种调料烧制而成。土豆烧排骨色香味俱佳，汁浓骨香，营养丰富，是广受大众喜欢的美食之一。

土豆烧排骨做法简单，步骤也较为容易，适合家庭菜肴亲自尝试。首先，将排骨煮熟；然后，热锅冷油下葱姜蒜煸炒，加入排骨和各种调料爆炒，再加入切块的土豆和水，焖煮至土豆软烂即可。

土豆烧排骨的菜肴类型是美食，可以为家庭下饭菜，也可以为餐厅的主菜之一，无论是什么场合都能吃上一口美味的土豆烧排骨。