这道菜又苦又涩，确实不太好吃，不过每个人都听过一句话：苦口良药。就像苦瓜，虽然好苦，但对身体真的很好。
小明的妈妈是一位厨师，今天中午，她做了一道苦瓜炒蛋，小明闻到味儿就特别不喜欢。不过，他的妈妈告诉他“苦瓜又苦又涩，但吃上几口，就会觉得味道越来越好。”
于是，小明尝试了一口，果然，苦味立刻将舌头上的味道覆盖住。他赶紧将下一口咀嚼得更细，等他第三口时，舌头上的苦味消失了，现在吃起来就真的很好吃。
放下碗，小明喃喃自语：“未知的，总是美好的。”是啊，越是不了解一个人、一件事，越是对它充满期待。小明曾经讨厌苦瓜，但现在却很喜欢。这是苦瓜带给他的美好初体验，也是未知事物给他带来的惊喜和挑战。