花都美食以广州式早茶、花城大碗菜、地道粤菜、烧烤、小吃、夜市和饮品为主，其中又以花城大碗菜最为有名。
如果你是第一次来花都，可以不妨去政和饭家品尝一下传统的大碗菜，内容丰富、价格实惠、味道美妙，值得尝一尝。另外，烧腊也是花都美食中的一绝，你可以尝尝花都烧鹅、烧鸭和叉烧，肉质鲜美、口感好、价格实惠，是品尝花都美食的不二选择。
此外，在花都区，你还可以品尝到经典的广州式早茶、清甜可口的烧糕、香糯的肠粉和爽口的牛腩粉等传统小吃，夜市上也有很多特色小吃可以品尝，如煎堆、炸鸡、烤鱼等。
总的来说，花都美食种类丰富，口味鲜美，不仅传承着广式饮食文化，而且还融合了很多当地特色。趁着周末，不妨到花都一探美食的奥妙。