海鱼营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、适量的脂肪、维生素和矿物质，是人们喜欢的一种美味佳肴。下面分享一道超级简单又好吃的海鱼做法，让你在家就能轻松做出，让你爱不释口！
准备食材：
1、新鲜海鱼一条（约500克）
2、酱油，料酒各适量
3、姜片，蒜头各适量
4、色拉油
步骤：
1、将鱼清洗干净，去鳞去内脏，然后在两面各切成3刀，避免鱼身变形，让酱料更容易入味。
2、将一些姜片和蒜头放入鱼腹内，其次将酱油、料酒混合搅拌均匀，然后浇在鱼身上，注意要两面都要浇了。
3、锅中倒适量油，足够覆盖整条鱼的高度，等油加热后，放入鱼，小火慢慢煎煮。
4、每隔五分钟左右翻一次鱼，让其双面均匀受热。
5、终于等煎到鱼两面微微发黄的时候，取出摆盘，撒上一些葱花作为点缀，美味好吃的海鱼就做好啦！
到此，一道超级简单好吃的海鱼就做好啦。好吃不难，尝试一下，大家会喜欢哦！