二后生讨吃调，这是一款鲜香可口的家常菜。它传承了中国传统的烹饪技艺，不失原味的同时还加入了现代食材的调味，兼顾了中西合璧的美味。如此美食，平时在酒楼里是很难吃到的，不妨在家里试着亲自动手，感受精致美食带来的味觉盛宴。
做法很简单，先将猪后腿肉煮熟，猪肉千万不能买肥瘦不分的肉，肉丝一定要切得越细越好，这样口感才更好。等到猪肉熟透以后，再将姜丝、蒜末、豆瓣酱和香油一起放入锅中爆炒，将肉丝放入锅中，翻炒均匀。这时候，我们就可以加入调料了，酱油、盐、白糖分别加入适量，翻炒均匀至肉丝上色，香气四溢。
煮好之后，菜肴的色、香、味、形俱佳，不仅是绝佳的口感体验，也能增进食者的免疫功能，在保证良好口感的同时，带动食材价值的提高。因此，无论是家庭烹饪还是酒店菜肴，都不可忽略食材的精益求精。
食材的重要性已不亚于制作过程，只有优质食材和科学的烹调才能制作出高品质、健康、美味的餐桌佳肴。二后生讨吃调就是这么一个传承中国美味的代表，让美食不再只是单纯的填饱肚子，而是成为了享受生活的一部分，也是中华传统文化的重要组成部分。