许地山落花生，是一种原产于四川贵阳的地方特色美食，因其外观色泽与土地有关，而有了这个形象生动的名字。
许地山落花生表皮发黄，稍微有些起皱，吃进嘴里酥脆可口，似乎带了一丝淡淡的甜味，同时又有着坚果本身特有的香气。尤其适合作为一份小零食来享用。
实际上许地山落花生的制作过程十分繁琐，先要用水浸泡约半天，再经过一系列工序，如煮沸、晾晒、去壳、清除杂质等等。但是秉承传统工艺制作出来的落花生，却更加的入味。
如果您有机会来到四川贵阳，不妨品尝一下当地的许地山落花生，相信您一定会为这道小零食而惊叹不已。
许地山落花生，是一种原产于四川贵阳的地方特色美食，因其外观色泽与土地有关，而有了这个形象生动的名字。
许地山落花生表皮发黄，稍微有些起皱，吃进嘴里酥脆可口，似乎带了一丝淡淡的甜味，同时又有着坚果本身特有的香气。尤其适合作为一份小零食来享用。
实际上许地山落花生的制作过程十分繁琐，先要用水浸泡约半天，再经过一系列工序，如煮沸、晾晒、去壳、清除杂质等等。但是秉承传统工艺制作出来的落花生，却更加的入味。
如果您有机会来到四川贵阳，不妨品尝一下当地的许地山落花生，相信您一定会为这道小零食而惊叹不已。