草莓是一种夏季常见的水果，因其果粒饱满、鲜红诱人、香味浓郁，深受广大消费者的青睐。但是，草莓长在地上，收摘、包装、运输过程中难免沾染细菌和农药，所以清洗草莓非常重要。那么，草莓怎么清洗才能比较干净呢？
1.准备工具和草莓。草莓洗涤前先去极、切茎，然后将草莓放进清水中浸泡5分钟左右，等待浮萍和杂质浮到水面上。
2.淘洗草莓。将草莓拿出来，用自来水充分淘洗，尽可能多地冲洗掉果皮上的泥土和残留物质。
3.浸泡消毒。将草莓放进水中，加入适量食醋浸泡10～15分钟，醋的作用可以去除草莓表面的农药，还可以杀灭细菌。
4.再次淘洗。草莓浸泡之后再次充分淘洗，可以摸鲜感受是否有药味和异味，如果有继续清洗，直到无异味为止。
5.清洗干净后，可用厨房纸吸干水分，放入冰箱冷冻。
小贴士：如果没有食醋，也可以用盐水来消毒，或者用专门的果蔬清洗剂和清洗刷进行清洗。