如果你正在减肥，那么荞麦面条可能成为你的下一个减肥食品。荞麦面条含有健康、令人惊奇的营养成分和纤维，是一种适合牛排、炒菜和凉拌食品的面条。
荞麦面条的一份量少于常规大米或通心粉，因此可以有效控制卡路里的摄入。此外，它含有更健康、营养高的碳水化合物，使你能够更长时间地保持饱腹感，而不是像其他容易消耗的高热量碳水化合物那样，只有短暂的饱腹感。
荞麦面条中富含膳食纤维，有助于消化，帮助保持体内的健康消化系统。此外，膳食纤维对于身体内的细菌群有帮助，可以增强免疫系统。
荞麦面条还含有维生素和矿物质，如镁、铁、锰、磷、硒和铜等，这是日常饮食所需的基本元素。镁和铜对于提高新陈代谢、保持骨密度、控制血压和提高免疫系统都非常重要。
在选择荞麦面条的时候，要选择不加工和非混合产品，以免附加其它不健康成分，产生相反的影响。当然，虽然荞麦面条一定是一个很好的减肥食品，但要健康减肥，还需要结合合理的饮食和良好的运动。