回到山沟去种田是指人们选择回归自然、返璞归真，在乡村重新开展农业生产活动的一种生活方式。近年来，不少城市人因为对现代都市生活的厌倦，选择回到山沟去种田，追求自给自足的田园生活。
这种现象主要源于对忙碌都市生活的不满，以及对现代农业技术的追求。种田生活让人们能够亲近自然，感受大地的馈赠，享受劳动的乐趣。同时，回去种田也带来了一定的经济收益，一些种植果蔬、养殖家禽等业务已经成为新农村的支柱产业。
回到山沟去种田既是一种对自然生态的保护，也是对传统农耕文化的传承。在种植中草药、做酒、制作手工艺品等方面，人们发挥了自己的创意和智慧，让山沟村庄焕发出新的生机和活力。