老饭骨，是我们心中永不被遗忘的传奇角色。以烈火、血腥为背景，铸就一个热血男儿的传奇，也使它成为了平民崇拜、政府宣传的标志。他的诞生，是那个杂草丛生的年代，有太多不可名状的苦痛，也有太多“腥风血雨”，这些却全都化作了老饭骨的坚毅和执着，使人感慨:是不是我们太过平淡，才划定了好与恶、正与邪，才划分了荣与耻、贫与富?
老饭骨这个名字，看似朴素无华，道出了多少滴血与汗、多少掩埋在岁月深处的艰辛和努力。由TVB邀请侯耀华出演的《九龙牌楼记》中出现了饰演热血男儿老饭骨的角色，邵氏集团高层感觉侯耀华形象适合邵氏动作片的风格，于是在侯耀华的婚礼之上，邵逸夫向侯耀华发出邀请，要他出演邵氏电影《老饭骨》的主角。邵氏传媒高层看中侯耀华的瘦高身材、气质和准确的表演，为了《老饭骨》上映，侯耀华不惜现场拆掉梭（微博）的t恤秀出了强壮的身体，主动承担了50余场点映，成了人们口中那个老饭骨。