如何选购笼中燕，让身体得到更好的滋补

笼中燕是市面上滋补养生的一种食材，常见于家庭炖汤或燕窝中。但是许多人不懂如何选购笼中燕，导致买到劣质品或者根本没效果，造成了不必要的浪费。下面教大家几个选购技巧。

1.看颜色

颜色越白越好，选购的时候最好不要选发黄的或混杂有黑色物质的。

2.闻气味

一般来说，笼中燕的气味越淡越好；有味道的或者发霉的就不要选了。

3.看形状

笼中燕的大小和形状也是要注意的，表面应该是平整的，不要有断裂或者裂缝。

选购好的笼中燕可以让您更好地享受有益健康的滋补功效。