以色列因为特殊的地理环境，市场相对狭小，加上缺乏传统产业，发展科技产业成为国家的重要战略，其中以色列农业科技领先全球而为人所熟知。
先进的灌溉技术是以色列农业成功的关键之一。
以色列作为全球水资源最为匮乏的地方之一，在1960年代就已经开始探索和发展先进的灌溉技术。如今，以色列的灌溉技术已经发展到了精密灌溉阶段。通过使用先进的传感技术、计算机模拟、气象预测等手段，以色列的精密灌溉系统可以准确测定土壤水分含量、氮磷含量、pH值等各种指标，并对植物进行实时监控。这样不仅提高了农作物的产量，还能保护水资源，实现了“少用水、高产出”的目标。
同时，以色列还采用多种有效的水资源回收利用方法，如收集雨水、处理城市污水再用于灌溉等等，使得水资源得以最大限度的利用。
以色列的先进灌溉技术和有效的水资源管理方法不仅为全球农业的发展提供了借鉴，对于中国的洲际干旱区、西部等地的产业发展也有着积极的推动作用。