他叫李东柏，是一位在南京街头卖奶酪的小商贩。他曾经的工作是一名普通的白领，因为公司裁员，他失去了工作。面临失业的他陷入了迷茫和焦虑中。人生仿佛走到了穷途之中。
然而，他没有放弃。他的父亲曾是一名口腔科医生，也就是说他的口感非常敏锐。一次偶然的机会，他在网上看到了一个卖奶酪的视频。经过多次尝试之后，他开始制作出自己的奶酪。起初销量不佳，但他不放弃，继续坚持，努力改进配方，并通过社交媒体将自己的奶酪进行推广。
截至目前，他的奶酪已经成为当地非常有名的小食品，每个月能赚到上万的收入。他也开始在各大电商平台上销售自己的奶酪。他的故事，鼓励着越来越多的人，表示即便在失业之后，还有无数的其他可能等待着他们。